Menú para la fiesta de San Esteban al monasterio de Santa Ana

Menú al Monestir de Santa Anna de Barcelona l’any 1452 pel dia de Sant Esteve:

Menuts de porc a l’ast, amb salsa.
Potatge de freixurat.
Carn d’olla.
Formatge torrador.
Neules i clarea.

Comentarios

Una respuesta a «Menú para la fiesta de San Esteban al monasterio de Santa Ana»

Deja una respuesta