Día: 25 de diciembre de 1452

Menú al Monestir de Santa Anna de Barcelona l’any 1452 per Nadal:

Un capó per dos monjos o una gallina per a un de sol –al forn, amb cassola– i potatge amb salsa de paó.
Carn d’olla i fideus.
Formatge torrador.
Neules i clarea.