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9 September in all of Spain

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Calendario del huerto y del jardín: lo que se ha de trabajar en septiembre

En Setiembre, daràn à las tierras la ultima reja, y arado, si huviere de sembrallas. Sembraràn el trigo, centeno, y otros granos en el clima, y paìses frios. Vendimiaràn en las tierras, y paìses calientes. Sacudiràn las nueces, segaràn los prados que son tardios. Haràn recoger haces de leñas, para hacer cercas à las heredades, y para calentar el horno todo el año.

Fuente: Miguel Agustin (1749, originally published 1617). Libro de los secretos de agricultura, casa de campo y pastoril. Traducido de lengua Cathalana en Castellano. Barcelona: Jayme Osset/Mauro Marti.

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